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L'Adorée Vin de France - Blanc sucré 75cl
L'Adorée Vin de France - Blanc sucré 75cl
Vin de France
Couleur jaune or pour ce vin blanc aux notes de fruits exotiques, abricot et acacia. Doux et moelleux avec des arômes de miel, conseillé pour les apéritifs, le foie gras et les desserts au chocolat.
12.8 €
 vue
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Jaune or
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 Bouche
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Doux et moelleux, arômes de miel
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 Nez
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Fruits exotiques, abricots mûrs, notes d’acacia
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Caractéristiques
Climat
Méditerranéen en zone septentrionale du Languedoc
Cépage
85 % Muscat petit grain 15 % de Viognier
Accord met vin
Apéritif, foie gras et desserts (gâteau au chocolat, tarte aux fruits)
Température
8-10°C
Garde
4-5 ans
Elevage
En cuve 3-6 mois
Vinification
Vendanges en octobre, raisins très concentrés : 15°. Pressurage direct doux, débourbage à froid. Vinification à 18°, mutage sous SO2
Age des vignes
20 ans
Terroir
Argilo-calcaire
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